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购买的肉有臭味咋回事?


www.cnkang.com  2012-1-19  搜狐母婴    
核心提示:购买的肉有臭味咋回事?   网友:有时候买回来的肉或者排骨煮起来会有骚味,这种肉有问题吗,给孩子吃有问题吗?   周敏:我想如果从大商场或者大超市里买回来的合格的肉……

  网友:有时候买回来的肉或者排骨煮起来会有骚味,这种肉有问题吗,给孩子吃有问题吗?

  周敏:我想如果从大商场或者大超市里买回来的合格的肉应该是没有问题的,现在肉类有很多品种,可能不是排酸肉。另外,“肉”本身有特殊的味道的话,可能跟我们成人的感觉也有一定的差异,就像有的人不接受牛羊肉,有类似的问题的。

  如果这个肉是新鲜的话,你个人觉得味道不对的话,我个人觉得应该没有什么问题,主要给孩子,前提就是保证肉是新鲜的就可以了,这个肉如果不是腐败的问题应该就是没有问题的。另外就是做法,有的人对肉的腥味可能比较敏感。

  

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