如何给宝宝补铁

• 蛋黄泥（适合4个月以上）

    取鸡蛋1个，洗干净后放进锅里煮熟，然后去蛋壳和蛋白，取出蛋黄；把取出的蛋黄加上少许温开水，用汤匙捣成烂泥后，即可喂宝贝吃，也可把蛋黄泥拌在奶中、米汤或菜水里喂宝贝。

• 蛋黄米粥（适合5个月以上）

    取大米50克、鸡蛋黄2个、菠菜50克及食盐和香油等适量。用冷水洗净大米和菠菜，把菠菜用开水烫一下后切成小段，把蛋黄用水调匀；锅内放水烧开，放入大米煮至烂熟后把蛋黄液甩入，放入菠菜并加入适量盐，放一点香油搅拌均匀即成。

• 鸡肝红枣羹（适合6个月以上）

    取鸡肝、红枣和番茄。先把鸡肝用搅拌机打碎、去掉筋皮；红枣用清水泡1个小时后剥去外皮、内核，将枣肉剁碎；番茄用开水烫过、去皮，取1／4剁泥；鸡肝及番茄泥、红枣泥混合、调味。加适量的水拌匀后，上锅蒸10分钟即成。

• 猪肝番茄泥（适合7个月以上）

    取猪肝25克及胡萝卜、番茄、菠菜叶各10克，肉汤适量，洋葱少许。先将猪肝洗净，去筋膜后绞为浆汁；洋葱去外衣后切细末；胡萝卜洗净、去心、切碎；番茄入沸水中略烫捞出去皮、切碎。上述各味（包括菠菜叶）共入肉汤中煮沸，加盐搅匀即成，但宝贝在感冒时不宜吃。