|
孕前检查 生男生女 |
孕期保健 | 怀孕中期 怀孕晚期 | 分 娩 期 |
产后恢复 营养饮食 |
护理保健 母乳喂养 |
1-3月宝宝 | 4-6月大宝宝 7-9月宝宝 | 10-12月宝宝 |
1-2岁宝宝 2-3岁宝宝 |
学龄前 少 儿 |
木耳银芽炒肉丝
木耳银芽炒肉丝
材料:水发腐竹50克,豆芽、水发木耳、肉丝各100克
调料:香油、盐、鸡精、淀粉水、淀粉、姜末、生抽各适量
做法:
1.将水发腐竹切成斜丝,肉丝用生抽和淀粉抓匀。
2.将水发木耳择洗干净,切成细丝;豆芽择洗干净;放进开水中焯一下捞出。
3.锅中热油爆香姜末,倒入肉丝炒散再放入豆芽和木耳丝煸炒,加少量水、盐、鸡精和腐竹,用小火慢烧3分钟,转大火收汁,然后用淀粉水勾芡,淋入香油即可。
推荐理由:
腐竹含有丰富的蛋白质和脂肪;木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血活血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌和维生素C等多种营养素,在孕晚期,准妈妈食用此菜具有补血养血、补气健胃和利水消肿的功效。