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准妈妈补钙食谱:奶汁烩生菜


www.cnkang.com  2012-10-4  《中国孕妇》    
核心提示:准妈妈补钙食谱:奶汁烩生菜   奶汁烩生菜   原料 生菜、西兰花、牛奶、上汤。   制法 把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛……

  奶汁烩生菜


  原料 生菜、西兰花、牛奶、上汤。

  制法 把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。

  补钙奥秘

  与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。


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