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贫血患者:多吃带皮的苹果有益于贫血患者的健康。
便秘患者:可以吃烤熟了的苹果,以缓解病症。
脂肪过多者:每周可安排1次“苹果日”,最好选择新鲜的酸苹果约1公斤,分6次摄入。
心血管疾病患者:平日可吃甜苹果,对防治心血管疾病有辅助食疗作用。
轻度腹泻者:将苹果去除皮、核,捣烂食用,每日4次,每次约100克。周岁以下婴儿可服苹果汁,每次半汤匙,每日3次。
消化不良者:胃部不适者宜在饭后吃1个苹果。幼儿患单纯性消化不良,用1个苹果洗净去皮后切成薄片,放入碗中加盖,隔水蒸熟后,捣成泥状给幼儿喂服,具有和脾生津、涩肠止泻的功效。