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宝宝补锌喝番茄土豆鸡肉粥


www.cnkang.com  2014-8-6  《年轻妈妈之友》    
核心提示:宝宝补锌喝番茄土豆鸡肉粥   补锌粥   番茄土豆鸡肉粥   原料:大米100克,鸡脯肉50克,番茄半只,土豆1个,植物油、精盐、葱、姜、味精少许。   制……

  补锌粥

  番茄土豆鸡肉粥

  原料:大米100克,鸡脯肉50克,番茄半只,土豆1个,植物油、精盐、葱、姜、味精少许。

  制作方法:

  1.鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。

  2.炒锅加热后放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。

  3.将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。

  4.粥好后加入少许味精和盐即可。

  适合年龄:9个月以上宝宝。

  营养提示:除了海产品、动物肝脏以外,鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好,而且也有不错的补锌效果。


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