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准妈咪的菌类盛宴


www.cnkang.com  2015-7-8  互联网    
核心提示:准妈咪的菌类盛宴    菌类含有的丰富营养!  顶着一把把圆圆小伞的菌类不仅模样可爱,营养也很丰富哦!蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素一样都不少!多吃还可以增加人体……

  袖珍菇

  又称为小平菇、姬菇。含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,氨基酸含量丰富,长期食用有降低高血压和降低胆固醇含量的功能。

  金针菇

  热量:22kcal

  食物纤维:3.9g

  叶酸:75ug

  铁:1.1mg

  钙:微量

  含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素B1、B2等维生素B群以及人体所需的八种氨基酸等有益成分,含锌量也较高,有促进宝宝智力发育和健脑的作用。

  爱心提示:应选择纯白色、淡黄色或黄褐色新鲜亮泽的,持有一定水分,菌盖和茎无斑点、无缺损、无皱缩的。

  猪肚菇

  又名大杯菇,营养价值丰富,含有蛋白质、糖份、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,口感脆嫩,味甘淡,炒炖皆宜。

  杏鲍菇

  摇篮爱心提示:如何挑选?外形别致,实体肥大粗壮,菌肉肥厚,味道淳美,口感清香,有海鲜及干果之味。含丰富糖质和蛋白质。可促进人体对脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解。预防和抑制肿瘤,利尿、健脾胃、助消化

  蟹味菇

  热量:18kcal

  食物纤维:3.7g

  叶酸:28ug

  铁:0.4mg

  钙:1mg

  淡淡蟹香中,你几乎忘了蘑菇的味道。蟹味菇含含食物纤维、钙、维生素D和B2,可以解决便秘和降低胆固醇。

  爱心提示:选择伞部很小、颜色鲜艳,茎部竖直的比较好。

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