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4个月~3岁:轻松从母乳过渡到成人食品


www.cnkang.com  2006-9-22 18:13:00  营养饮食

  添加辅食的原则:
  ① 从一种到多种,从一种食物开始试加,待宝宝完全接受再加第二种。如果拒食某种食品,过一两天再喂,几次后宝宝就会接受。
  ② 由少到多。从小量开始,大便正常,才可再加量。如果大便异常(腹泻),应停止添加,待正常后再重新开始。
  ③ 由稀到稠,从汁到泥,从果蔬到肉类,如从果蔬汁到果蔬泥到碎菜碎果;从米汤到稀粥到稠粥。
  ④ 用小勺添加,而不是放到奶瓶中。
  ⑤ 宝宝有病时应暂缓添加。

  自制辅食的优点:
  ① 能够自己选择原料和制作方法,品种丰富、口味自由掌握。
  ② 能体会到制作食品的乐趣。
  ③ 宝宝能吃到刚做好的食品。
  ④ 婴儿辅食需要量小,剩余的部分或原料可随时被大人“消化”,不会浪费。
  ⑤ 能够省钱。

    缺点:
  ① 非常费时间和精力。
  ② 需要一点科学的营养知识和制作方法,“笨妈妈”会很累。

  提示:
  家庭制作一定要十分注意卫生(尤其像灶台、抹布、案板等)。制作前要剪干净指甲、洗手。

  购买工业化制成品的优点:
  ① 原料选择不受季节及地区限制。
  ② 专业配方。
  ③ 工业化制作保证安全卫生和一贯品质。
  ④ 十分简单方便,摆脱繁重家务。
  ⑤ 外出和旅游也有保证。

  缺点:
  贵一些。宝宝不爱吃的品种和剩余部分会造成浪费。

  提示:
  一定要购买正规专业生产商生产,品质有保证的产品。
  开瓶后只取出需要食用的部分(用干净勺)。剩余部分立即盖上冷藏,并不得超过48小时。
  水果类和谷物在室温下食用(决不可从冰箱取出直接食用),肉类、蔬菜类则应在稍微温和时食用,使用微波炉加热20秒即可。

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