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上班孕妇如何吃出好营养?


www.cnkang.com  2010-4-21 15:51:05  中华康网

  怎样吃出午餐营养来,相信是很多上班族孕妈咪关注的问题。其实,无论是在外就餐还是选择自己带饭,只要注意营养的均衡搭配,工作中的孕妈咪一样可以满足自己和肚中小宝宝的营养需求的。

  工作餐营养升级方案

  在外就餐的上班族孕妈咪,往往营养的摄取偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜较难补充充足。这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎宝宝的生长发育,而且一不留神就会让孕妈咪胖起来。怎样弥补这一缺憾呢?

  方案1:盒饭的菜式要丰富

  很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,孕妈咪应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。

  方案2:餐厅的卫生要注意

  如果单位没有统一安排午餐,孕妈咪可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。

  方案3:同事拼菜更经济

  上班族孕妈咪们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了。这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。

  温馨提示:工作餐5大注意

  1.远离油炸食物

  外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,孕妈咪应该远离。

  2.拒绝味重食物

  外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,孕妈咪应该少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

  3.饭后吃个水果

  为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,孕妈咪最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便,孕妈咪可以在早上出门前把水果清洗干净,然后用保鲜膜包裹带到公司。

  4.谨慎挑选饮料

  饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不要选择。

  5.携带袋装牛奶

  在外就餐的上班族孕妈咪需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热,别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的的牛奶。

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