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妊娠水肿及脾虚的食疗法


www.cnkang.com  2010-3-31 12:12:57  互联网

  胡椒韭菜青鱼肉粥

  材料:净青鱼肉、大米、韭菜白各100克。

  调料:盐、胡椒粉、生姜、味精、麻油各适量。

  做法:

  1. 青鱼肉洗净,切成段;韭菜白去杂质,洗净,切成段;生姜去皮,洗净,切成细丝备用。

  2. 把大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,置于火上煮沸,再改用小火熬煮成粥,加入青鱼片、韭菜白、盐、姜丝、味精、胡椒粉、麻油,拌匀,稍煮片刻即可。

  温馨小提示:

  补益脾胃,理气化湿。适用于妊娠水肿及脾虚水冷所致的身面水肿,脚萎无力,湿痹等病症。

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