肝病小常识

　　(3)重型肝炎患者的饮食：尽可能减少饮食中的蛋白质，以控制肠内氨的来源。进食不足者，可静脉滴注10%~25%葡萄糖溶液，补充足量维生素B、C及K。肝炎恢复期要绝对禁酒，不饮含酒精的饮料、营养品及药物。同时，应卧床休息，密切观察病情。(4)肝硬化患者的饮食：饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。合理应用蛋白质、供给适量的脂肪、供给充足的碳水化合物。晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病(肝昏迷)。

　　(2)慢性肝炎患者的饮食：宜进食高蛋白质、高维生素类食物，碳水化合物摄取要适量。

　　(1)急性肝炎患者的饮食：以清淡饮食为主，提供足够的热量，避免高糖和低脂肪食物。患者每天蛋白质的摄入量争取达到每公斤体重1~1.5克，适当补充维生素B族和维生素C。如果患者进食量过少，可以静脉补充葡萄糖及维生素C，不提倡吃高糖和低脂肪的食物。对皮肤、巩膜黄疸明显，恶心、厌油症状明显的患者，饮食宜进清淡流质或软食，如用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用。对乏力、上腹胀闷痛属于湿重于热的患者，饮食以清淡蔬菜为宜，多吃水果，少食甜食糖类。