什么汤养胃

　　现在了解什么汤养胃了吧。

　　做法：排骨洗净斩块，用酱油、盐、糖腌制备用。青、红辣椒洗净去籽切片备用。菠萝去皮切片备用。开锅下油，下蒜头、排骨炒香，放入青、红椒、洋葱，加入菠萝及适量菠萝汁和少许甜酸酱，以中火煮至排骨全熟，调味上碟即可。

　　材料：菠萝、菠萝汁、排骨、青椒、红椒、蒜头（拍碎）、洋葱、甜酸酱、酱油、盐、糖、花生油。

　　古代医学家李时珍更认为，菠萝可健脾胃、固元气。这看法跟现代科学分析契合。菠萝含丰富菠萝脘濲，在胃中可分解蛋白质，帮助消化。

　　猪肚煲鸡汤（暖胃的，冬天吃最好）做法：猪肚一个，走地鸡（即土鸡）一只，原只胡椒20粒，讲究一点的将胡椒塞在鸡里，鸡塞在猪肚里，武火煲开后文火再煲3个小时加盐即可。不讲究的直接把材料扔进砂煲里煲就行了。（在汤成半小时前把猪肚、鸡取出斩件后继续扔进去煲，点酱油吃肉，喝汤）胡椒不要扔，可继续再煲汤的。

　　什么汤养胃？不知道什么汤养胃？