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肠 胃 炎 指 肠 胃 ( 包 括 小 肠 及 大 肠 ) 发 炎 。 若 肠 胃 炎 由 病 毒 所 引 致 , 这 称 为 病 毒 性 肠 胃 炎 , 在 天 气 凉 的 季 节 较 为 常 见 。 病 毒 性 肠 胃 炎 可 由 多 种 病 毒 引 致 , 最 常 见 的 是 诺 沃 克 病 毒 及 轮 状 病 毒 。
发言人表示:「截止昨日(十一月十七日),今年共有41宗由诺沃克类病毒引致的肠胃炎爆发,影响约1000人,大部份个案均发生于院舍,包括幼儿中心、学校及老人院。在二○○二年,共有39宗,涉及892人。二○○一年,亦有39宗,影响678人。」
发言人解释病毒性肠胃炎的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、轻微发烧及不适,症状通常维持24至48小时并会自行消退。
病毒性肠胃炎可透过食用或饮用受病毒污染的食物或水、接触患者的呕吐物或粪便、接触受污染的物品、或由空气传播。
医学一直有向全港幼儿中心、幼儿园、学校及有关院舍,发放预防传染病的指引。继出现病毒性肠胃炎爆发后,医学已透过教育统筹局及社会福利署发信予全港学校及幼儿中心,提醒他们采取措施预防病毒性肠胃炎,署方亦有发信予老人院、护养院及有关院舍。
为预防病毒性肠胃炎,市民应:
* 处理食物或进食前、如后,以及处理呕吐物或粪便后须彻底洗净双手;
* 清理呕吐物及粪便时须戴上手套,事后须再洗手;
* 立即用稀释的家用漂白水(以1份漂白水加49份水)清洗和消毒染污的地方及对象;
* 有病的学生应留在家中休息,不要上学;
* 保持室内空气流通;
* 只进食已彻底煮熟的食物,特别是海产和贝壳类食物