肠胃病患者饮食须知

患有肠胃病后，饮食是一个需要格外关注的一个方面，只有进行正规的医疗及悉心的护理才会让肠胃恢复原来的健康，否则肠胃将会永远处于损害状态，那肠胃病患者的饮食需要做到哪些呢？怎么吃才能对患者有帮助，才能缓解病情呢？

肠胃病患者由于消化系统受到了侵害，所以容易造成营养物质的流失或不吸收，所以肠胃病患者的饮食要注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

以上是对肠胃病的饮食的简单阐述，看似简单，但真正实施做起来就不那么容易了，特别是对于自制力比较弱的患者，所以为了治愈肠胃病，还需要患者的家人一起努力，要对患者进行督促，而且还要多给患者鼓励，增强他们的信心。

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