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高脂肪食物不能吃,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。
假日或亲友聚会时不能大吃大喝。
原因:因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
胆结石饮食禁忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。
胆结石要忌烟、酒、咖啡等,
原因:这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。