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4.忌烟酒、油茶和咖啡,因此类物质刺激可产生过多胃酸,造成胆囊收缩和胆道括约肌痉挛,使胆汁排除困难,对胆囊炎患者不利,加重其病情
3.忌暴饮暴食,因会加重胆汁分泌,促使胆囊强烈收缩,而引起腹部绞痛。
2.忌食高脂肪食物,因为脂肪会引起胆囊收缩、结石嵌顿。尤其是早餐喜欢吃油条的人,要改变饮食习惯,油煎油炸及油多的糕点均不宜食用。
1.忌食高胆固醇类食物,如动物的心、脑、肝、肠和鱼子、松花蛋等。
四忌
4.宜多吃些瘦肉和豆制品。
更年期胆囊炎患者饮食3.饭菜宜用植物油烹调,方法可以炖、烩、蒸、煮。