慢性胆囊炎怎么治疗效果好

胆囊炎食疗药膳


赤豆鲤鱼汤
【特点】 适用于肝硬化、肝腹水者食用，也可以作为黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎者的辅助治疗。
【原料】 主料：鲤鱼1条，约重500克。配料：赤小豆120克，陈皮6克。调料：白糖适量。
【制作过程】 将鲤鱼去鳞杂，洗净，加陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃肉喝汤。

胆囊炎及胆石症患者忌食下列物品。


鸡蛋
肥猪肉

胡椒

羊肉

鸡肉


鹅肉


醍醐

螃蟹

虾子

蚶

白酒

人参
此外，急慢性胆囊炎、胆石症患者还应忌吃肥牛肉、猪大肠、猪皮、猪油等高脂肪食品，忌吃猪脑、羊脑、各种蛋黄、虾皮、蟹黄、鸡肝、鸭肝、鹅肝、猪肝、猪腰子等高胆固醇食物，忌吃芥末、生姜、葱、辣椒、茴香、肉桂、食茱萸、荜拨等辛辣香燥刺激性食品。

参考资料：http://www.51ttyy.com/info/571.shtml