肺心病的饮食治疗

　　(4)雪花梨1000克，款冬花30克，百合30克，麦冬30克，川贝30克，冰糖50克，蜂蜜200克。先将诸药切碎，加水煎成浓汁，去渣，再放入梨、冰糖、蜂蜜，小火煎成膏时食用。每次吃15克，每日2次，温开水冲服。具有养阴润肺，止咳化痰的作用，可治疗阴虚燥咳，痰少粘稠，不易咳出，口干，便秘等症。　　

　　(4)沙参15克，玉竹15克，猪心肺1副，葱25克，食盐3克。先把沙参、玉竹洗净用纱布包好，再把心肺洗净与沙参、玉竹一起放入沙锅内，加入葱和清水 2000毫升，先用大火烧开，再改用小火炖l～小时，直到心肺熟透，加适量盐食用。具有养阴润肺，补心安神的功能，可治疗肺心病缓解期，干咳少痰，咽燥口干，形体消瘦，失眠心悸等症。

　　肺心病的饮食治疗(3)蛤蚧粉2克，人参粉3克，糯米75克。先煮糯米，将熟时加蛤蚧粉、人参粉搅匀，趁热食用。有补益肺肾，纳气定喘的功能，重在补气助阳，治疗肺虚咳嗽，肾虚喘促，气短难以接续。

　　肺心病的饮食治疗(2)石花菜15克，胡桃仁250克，糖、桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。将胡桃仁加水磨浆；石花菜加水250克在锅中烧至溶化，加入白糖搅匀后再把胡桃浆、奶油倒入搅匀，上火烧开，倒入食皿中，待冷却后放入冰箱内冷冻，撒上桂花，淋上菠萝蜜，切块食用。具有温肾纳气，补肺定喘，润肠通便的作用，可治疗肺心病缓解期咳喘。

　　肺心病的饮食治疗(1)冬虫夏草10克，老雄鸭1只，绍酒15克，生姜 5克，葱白lO克，胡椒粉3克，食盐3克。先把鸭去毛、爪、内脏后，用开水略焯片刻，把鸭头顺颈劈开，取 8～10枚冬虫夏草塞入鸭头内，用线缠紧。余下的虫草同姜、葱一起装入鸭体内，放入大碗内，加入清汤、食盐、胡椒粉、绍酒，用湿棉纸盖好碗口，用锅蒸1.5小时，鸭肉熟后，揭去棉纸，加味精即可食用。有补肺益肾，止咳平喘的作用，对肺肾不足所致的咳喘有较好的治疗作用。