痛风性关节炎远离含糖量高的食物

一般女士远离高含糖量的食物最主要的因素就是害怕会引发肥胖。其实果糖就属于一种高热量的食物，如果人体的代谢功能不能将其完全转化，就会转变为脂肪，不仅可以使人肥胖还会影响嘌呤的代谢。嘌呤的大量堆积就是痛风性关节炎的最根本诱发条件，因此痛风性关节炎病人一定要远离含糖量较高的食物。

痛风性关节炎是以血液中尿酸浓度异常升高(又称“高尿酸血症”)为主要病理基础的一种慢性疾病。在体内，尿酸是嘌呤的代谢产物。而血液中尿酸浓度升高，主要是因为尿酸排泄减少和/或尿酸生成增加所致。

蜂蜜中含有较多(约占49%)的果糖，而果糖可以使尿酸生成增加。研究发现，不论健康人，还是痛风性关节炎患者，也不论口服大量果糖，还是静脉输注大量果糖，均可引起血尿酸升高，而且痛风患者血尿酸升高的幅度更为明显。其可能的原因是，果糖大量进入细胞内快速代谢，促进腺嘌呤核苷酸分解加速，释放出嘌呤，嘌呤最终代谢成尿酸，并使血尿酸升高。

像葡萄糖一样，果糖也是一种单糖，在水果和花蜜中含量丰富。在各种天然糖中，果糖的甜度最高，其甜度大约是蔗糖的1.8倍。果糖很容易消化吸收，吸收后可以在肝脏转化为葡萄糖或直接参与糖代谢。

哪些“果糖食物”需特别关注

果汁甜饮料最新研究表明，市面上销售的各种果汁甜饮料，是果糖最丰富的来源之一，痛风患者应谨慎饮用。一般患者每日不超过500毫升，如果伴有肥胖，体重超标，应再减量。

蜂蜜：蜂蜜虽然营养价值较高，但果糖含量同样丰富，达70%，痛风性关节炎患者必须节制食用。

水果：水果营养素丰富，在人们生活中不可或缺，正常进食不会威胁健康。只有过于“嘴馋”的人，一次性大量摄入果糖含量高的水果，才可能诱发痛风。

富含果糖的水果应谨慎选择。苹果、梨以及芒果等热带水果含果糖较多，一次性或经常大量摄入这些水果，如每天超过1千克，可能增加患痛风性关节炎的风险。

无论是为了身材还是健康尽量不要过量食用含糖量高的食物，以免增加痛风性关节炎的风险。气温正在逐渐回升，必免不了要饮用一些饮料，痛风性关节炎患者在选购饮料的时候一定要注意。中华康网的专家提示：一定不要一次性摄入大量含糖量高的食物。