高血压患者如何做到健康饮食

根据大量的高血压临床调查我们可以看到不良的饮食习惯是诱发高血压的一个重要因素。在日常生活中建立合理的饮食结构对于有效地控制血压具有不可小觑的作用，下面给大家介绍高血压患者在平时如何做到健康饮食。

1、低钠

高血压患者的血压长期居高不下，迁延难愈是由于患者体内的钠过多，所以高血压患者在日常饮食中要控制钠的摄入。每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸菜、腐乳、腌制品、虾米、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。

2、饮水

日常饮水对于高血压患者来说也是非常有讲究的，高血压患者要以利于降压为原则，选择适宜的饮水方法。天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。高血压患者要根据自己的具体身体情况做到健康饮水。

3、果蔬

高血压患者在日常饮食中要控制脂肪的摄入，与之相反，对于蔬菜和水果的摄入量要相对增加。每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。水果还可补充钙，钾、铁、镁等，利于高血压患者有效的控制血压进一步升高。

4、补钙

高血压患者要注意在平时补充足够的钙，因为钙元素可以促进高血压患者体内多余的钠正常排出，有利于血压降下来。有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、蒜苗、紫菜等。

高血压的饮食不仅要保证每天的营养均衡，更重要的是要有利于降压治疗，这样才能从根本上保证高血压患者的身体健康。