高血压饮食应注意什么

现在人们的生活水平越来越好，吃的东西也越来越丰富。很多人由于饮食不当，犯上高血压。中华康网为你讲解高血压的饮食习惯需要注意哪些。注意饮食首先应该控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。

蔬菜水果能养生

形成好的饮食习惯应该限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。

蛋白质是饮食中不可或缺的，所以好的饮食习惯应该适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

高血压病人应该多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

在饮食中盐并不是越多越好的，我们应当限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。

蔬菜水果能养生，所以应当多吃新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。此外高血压患者应适当增加海产品摄入，如海带，紫菜，海产鱼等。适当的注意自己的饮食习惯，会减少高血压发生。