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导语:高血压患者平时应以清淡素食为主。宜常食植物性蛋白质含量高的食物,如各种豆类和豆制品、菠菜、茄子、面筋、荠菜、芝麻、木耳、紫菜等;应常吃有降血压和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、洋葱、大蒜、山楂、荸荠、香蕉等;小荤类食物也可以稍吃一些,如肉丝、肉片、排骨、牛肉、青鱼、鳜鱼、黑鱼等,以保持一定的营养;平时宜用植物油烧菜。
选对饮食轻松对付高血压
高血压是世界最常见的心血管疾病,也是最大的流行病之一,常引起心、脑、肾等脏器的并发症,严重危害着人类的健康,因此提高对高血压病的认识有极其重要的意义。高血压是中老年人的一种常见病,患者除了应坚持药物治疗外,合理的饮食对高血压也很重要,今天就为您介绍一下,高血压患者应该怎么选择饮食,那些食物对高血压病人更适宜。
高血压患者平时应以清淡素食为主
宜常食植物性蛋白质含量高的食物,如各种豆类和豆制品、菠菜、茄子、面筋、荠菜、芝麻、木耳、紫菜等;应常吃有降血压和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、洋葱、大蒜、山楂、荸荠、香蕉等;小荤类食物也可以稍吃一些,如肉丝、肉片、排骨、牛肉、青鱼、鳜鱼、黑鱼等,以保持一定的营养;平时宜用植物油烧菜。
高血压人群不宜食用动物油脂类及胆固醇含量过高的食品和甜味食品
如肥肉、猪肝、猪脑、猪腰子、蛋黄、鱼肝油、鱼子、螃蟹、糖及糖果食品等;辛辣性食物,如胡椒、朝天椒、辣油、辣酱等也应少吃或不吃;食盐应少用,烧菜以低盐偏淡为妥,最好每天用盐量不要超过5克,对盐渍食品更应少吃或不吃;忌食易产气食物,如干豆、薯类、土豆等;日常生活中,还应忌烟、酒、浓茶、咖啡、可可等兴奋食物。
高血压人群应适当节食
肥胖型患者除不吃高脂肪、高胆固醇和甜味食物外,还应适宜节制食量,可多吃些蔬菜,晨起宜饮水。近来,专家们通过大量研究又发现,体内钙的缺乏也可以诱发高血压。他们在实验中给高血压病人补充钙质,血压多能下降,其中有不少顽固性高血压患者经过补充钙质后,血压也可缓解。高血压病人应忌食公鸡、狗肉等温补性强的食物,还必须戒烟、戒酒,特别是烈性白酒,更应戒绝。
因高血压病是一个需要长期坚持治疗的疾病,不仅需要药物治疗,而且需要结合非药物治疗。非药物治疗在对高血压病的治疗过程中,起着非常重要的作用,且不可小视之。具体包括改善方式,消除不利于心理及身体健康的行为及习惯,达到减少加重高血压及其它心血管病的危险。高血压是一种需要终生治疗的疾病,做到运动和合理饮食,加之始终保持一个良好的心理状态,劳逸结合、心情放松,降血压就会事半功倍。
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