多食橘子可以治疗高血压

导语：橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。用橘子治疗高血压，是近年来国际上的又一新发现，这是英国伦敦一所医院研究治疗高血压时获得的新成果。他们的研究表明，对于舒张压在11.9～13.3千帕的中轻度高血压病人，如果每天定量食用3个橘子和3个香蕉并配给蔬菜，其治疗效果完全可以和市场上大量流行的各类降压药相比。这项研究成果为降低血压提供了一个新的途径。据认为，它可经受得住较广泛和长期的考验。

多食橘子可以治疗高血压

橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

用橘子治疗高血压，是近年来国际上的又一新发现，这是英国伦敦一所医院研究治疗高血压时获得的新成果。他们的研究表明，对于舒张压在11.9～13.3千帕的中轻度高血压病人，如果每天定量食用3个橘子和3个香蕉并配给蔬菜，其治疗效果完全可以和市场上大量流行的各类降压药相比。这项研究成果为降低血压提供了一个新的途径。据认为，它可经受得住较广泛和长期的考验。

长期食用柑橘可能有防治脑血管疾病的作用。这是成都军区总医院脑血管疾病调查医疗队最近的一个新发现。脑血管疾病是全世界三大致命病之一，在我国病死率居首位。世界各国的医学专家们都在寻找有效的防治措施。成都军区总医院脑血管疾病调查医疗队历时两个半月，在四川金堂县对50447人进行了调查，发现在盛产柑橘的农村，村民中该病的发病率极低。专家们初步认为，这可能与他们长年食用柑橘有关。

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇； 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和 胃的要药；橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B2 0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋，抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。

橘子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。橘子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于橘子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而橘子肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，橘子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

在加拿大的研究人员进行的一项研究中，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。研究提示每天喝橘子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管健康。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。

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