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为社区内居民逐一发送小盐匙、限盐科普宣传单、建立家庭食盐消耗卡、家庭成员血压测量卡等在哈市日渐普及。日前,在哈尔滨市卫生防疫站组织下,该市6个慢病防治示范社区在国内率先开展了大规模的控制高血压、抑制高盐摄入的干预行动。
人们日常生活中食用的普通盐,其主要成分是氯化钠,亦称钠盐。摄入钠盐过多,会使血压明显升高,成为高血压的一个重要危险因素;同时,食用过多的钠盐还会增加心脑血管疾病的发生,并促使多种疾病如心衰、肾病综合症、自发和周期性水肿等症状的加重。
每日食盐量维持在世界卫生组织建议的6克以内水平,可使25~55岁人群收缩压降低9毫米汞柱;长期食盐量低于6克,到55岁时冠心病的死亡率可减少16%。