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核心提示：肝移植饮食 3. 少食含盐高的食物，如咸饼干。
2. 尽量避免食用豆制品。
1. 避免食用熏、腌、酱制品及高脂肪食物。
三：肝移植饮食减少食用的食品：
植……
3. 少食含盐高的食物，如咸饼干。
2. 尽量避免食用豆制品。
1. 避免食用熏、腌、酱制品及高脂肪食物。
三：肝移植饮食减少食用的食品：
植物类：山药、胡罗卜、罗卜、西瓜、冬瓜、玉米等新鲜的蔬菜、水果。
动物类：鱼、鸡、瘦肉、牛肉、奶制品、蛋类。
二：肝移植饮食适宜食品：
7.不要暴饮暴食，对于易引起过敏的食物，如：虾、蟹、浅海养殖的贝类等，不要过多食用。，尿酸高的患者不要过多食用肉汤。
6.选择复合主食：如米饭、馒头、面包等。
4.忌用提高免疫功能食物。如：白木耳、黑木耳、人参等。
3.限制胆固醇。饮食宜清淡，不要食用油煎、油炸食品。限制含胆固醇高的食物摄入，比如：动物内脏，蛋黄、乌贼鱼等。
2.严格限糖：水果150—300g/天，一般不超过250 g/天。
1.戒酒。
肝移植患者，以高维生素、低糖、低脂肪、和适量的优质蛋白为主。少食多餐，以细软易消化、少纤维、少刺激的软食或半流质饮食为主。
一：肝移植饮食食中要注意的问题：