急性肾炎能吃什么零食

　　晚餐 面饼、大米粥、牛肉炒葱头、绿豆冬瓜汤（2）早餐 枣发糕、豆浆、素食锦午餐 花卷、大米饭、西红柿鸡蛋汤、清蒸鲤鱼、油菜炒香茹午后吃适量的橙子或葡萄晚餐 杂面、八宝粥、炖鸡块、清炒白菜、凉拌苦瓜，睡前喝一袋牛奶

　　（1）早餐 牛奶、白面和玉米面窝头、糖拌西红柿、拌心里美萝卜午餐 大米饭、烧带鱼、赤小豆粥、清炒油菜，午后吃适量的苹果。

　　急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量，因此，在膳食中主食就占有重要地位。事实上，单一的主食从营养学上讲并不十分合理，杂食更有益于健康，应尽量采用多品种的主食，如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭。急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠，如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等，水果可吃苹果、草莓、葡萄、橙子等。蛋白质的选用一般以牛奶、鸡蛋、带鱼、牛肉等优质动物蛋白为主，不过要限量，不能吃的过多。