脑血栓在饮食方面上注意哪些？

脑血栓患者的治疗不仅应该在医务方面.在日常生活中更应该加强注意. 科学研究表明，只 进行多种因素的综合预防，就可以降低 半的发病机会，同时患病后积极治疗，也能 幅度提高患者的生活质量。
一. 脑血栓患者食物选择
1、 增加膳食纤维 维生素c的食物，其中包括粗粮，蔬菜 水果。有些食物如芦笋、大蒜、芹菜、木耳、南瓜、草莓、西瓜、柑橘、石榴、枣、苹果等食品有降血压和软化血管的作用。

芦笋： 含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。
大蒜： 预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。
芹菜： 嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。
木耳：能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。
南瓜： 含多种微量元素，对高血压有一定效果
草莓： 富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效
西瓜： 西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
柑橘： 在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病
石榴： 软化血管。
枣： 辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。
苹果： 每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
2、平 宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采 蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法， 适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

脑血栓患者在得到及时的治疗的景况下配合食疗， 有很大的收效，其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些 鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服