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有时候帕金森患者的家属对患者的饮食比较关注,会表现出一些焦虑的情绪来。因为病情严重的患者是无法生活自理的,他们有时候甚至无法清楚的表达自己想要吃什么。但是只要家属掌握好了帕金森的饮食原则,就能够让患者的饮食吃得好。
患者的饮食应该清淡,营养丰富,而且要从食疗的角度出发去考虑。含碘丰富的如海带、紫菜、虾米等可减少胆固醇在动脉壁上的沉积。能降低胆固醇的食物还有海鱼、蕈类(如香菇、花菇、草菇等)、洋葱、大蒜、姜、芋艿、荞麦、燕麦、花粉等,木耳能抑制血小板聚集,对心血管疾病有预防作用。食盐一天控制在3-5克(低血压者可适当加量),盐中成分主要为纳离子,量太大可增加血容量和心脏负担,还可增加血粘度,使血压升高,对有高血压病者不利。
有些患者会出现便秘的现象,有的还比较严重,可以通过饮食来进行调理。芝麻、胡桃肉、松子仁用粉碎机打碎后加蜂蜜冲服也能起到润肠通便的作用。平常生活中要避免暴饮暴食,包括兴奋神经的食物如酒、浓茶、咖啡以及带有刺激性的调味品等。
以上这些就是帕金森的饮食中需要注意好的一些事项,帕金森患者,尤其是病情严重的患者,应该特别注重饮食,因为饮食是身体的营养的主要来源。通过控制患者的饮食,可以保证患者的体能,对治疗是一种良好的辅助。