再生障碍性贫血饮食

　　再生障碍性贫血病人的饮食

　　(1)高蛋白饮食： 蛋白质是各种血细胞增殖、分化和再生的基础，再障病人全血细胞减少，需要补充足够的动物性蛋白质，如鲫鱼、动物肝肾、瘦肉、鸡、禽蛋、牛奶等。

　　(2)补充造血原料 ： 再障虽然不是由于造血物质缺乏所致，但由于反复出血，造成慢性失血性贫血，从而加重了再障的贫血程度。因此，在食物中应该补充铁、叶酸、维生素

　　B12等。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中，尤其是新鲜蔬菜含量最为丰富，需注意的是烹调时间不宜过长。若在食物中加入维生素C，可促进叶酸吸收;

　　加入钙片，可促进维生素B12吸收。

　　(3)补充含维生素类的食物 ： 再障病人特别要注意补充含维生素的食物，不仅是改善贫血的需要同时对预防出血也十分有益。如维生素B1、B6、K 和C等。蔬菜、水果类食物中

　　的维生素含量较高，其中蔬菜中维生素的含量叶部比根部高，嫩叶比枯叶高，深色叶比浅色叶高。水果所含的维生素大多是水溶性的，易被人体吸收。

　　(4)避免进食硬的食物，小心鱼刺、碴等损伤牙龈及口腔粘膜。

　　(5)再障病人特别是急性期，机体免疫功能异常低下，极易发生感染，一定要注意饮食卫生，炊具餐具一定要消毒，不吃生冷和不卫生的食物。