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② 一道食谱:冰糖雪梨羹
原料:雪梨,性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺,生津,清热,化痰。
做法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。
功能:有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品。
③ : 白木耳、燕窝、百合、花生、白果、山药、西谷米、胡桃仁、海松子、阿胶、豆腐浆、田鸡油、蛤蚧、冬虫夏草、黄芪、水獭肝、人参。
④ 其他:糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、鸡肉、羊肺、鳗鱼、甲鱼、黄鳝、蛙肉、蜂蜜、蜂王浆、灵芝、梨、葡萄、红枣、党参、太子参、西洋参、北沙参,以及禽蛋、食用菌等。
⑤ 黑木耳炒鸡蛋可补肺气