痛风患者应该吃什么

　　痛风患者应该吃什么？痛风病人还应该多饮水。多饮水是为了增加排尿量，利于尿酸排出，防止尿酸盐的形成和沉积。只要肾功能正常，痛风病人每天喝水2000～3000毫升较理想，保持尿量2000毫升以上。为防止尿液浓缩促进尿酸排泄，病人应在睡前或半夜也要饮水。痛风患者不能饮酒，因为各种酒类均可导致痛风发作。

　　痛风患者应该吃什么？痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80～90%左右为妥。蛋白质摄入量以每日每公斤体重摄取蛋白质0.8—1g为宜，以牛奶、奶酪、脱脂奶粉、蛋类为主。它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白，又含嘌呤甚少。同时限制饮食也宜以清淡为主，应限制盐的摄入，每天不超过3克。食物中50%的嘌呤可溶于汤内，所以肉类及鱼类食物均应先煮，弃汤后再烹调。浓茶、浓咖啡、辣椒及胡椒、芥末、生姜等辛辣调味品会诱使痛风急性发作，应少用。还要注意饮食有度，不可暴饮暴食。

　　痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱所致的疾病。其临床特点为高尿酸血症。痛风病除可以引起严重关节疼痛，畸形，功能障碍和肾损害外，还经常伴有或并发糖尿病、冠心病、高血压、肥胖症、血脂紊乱等疾患，有较高的致死致残率。