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怎么样的合理饮食使痛风的次数慢慢减少?


www.cnkang.com  2012-4-5  康网论坛    
核心提示:怎么样的合理饮食使痛风的次数慢慢减少? 痛风病人发病时非常痛苦,而高嘌呤、高热量、高蛋白的饮食,是痛风病人的致命杀手。那么,痛风病人有些什么饮食禁忌呢?首先,含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌:如……
痛风病人发病时非常痛苦,而高嘌呤、高热量、高蛋白的饮食,是痛风病人的致命杀手。那么,痛风病人有些什么饮食禁忌呢?
首先,含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌:如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等。其次,含大量嘌呤的食物痛风病人不宜吃,如凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲭鱼、鲑鱼、扇贝鱼、咸猪肉、鹅肉、鸽肉、牛肉、肝、肾及野鸡等。含中等量嘌呤的食物尽量少吃,如鸡肉、鸭肉、羊排、猪肉、兔肉、脑、火腿、舌、内脏(胃及肠等)、牡蛎肉、虾、鳗鲡、大比目鱼、酸苹果、菜豆(肾形豆)、小扁豆、蘑菇或菌类制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。
痛风病人可以吃什么呢?痛风病人适宜吃以下低嘌呤食物:各种乳类和乳酪类;蛋类;谷类,如面包、玉米粥、面条;蔬菜类,除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种;脂类,各种脂肪(中等量摄入)、奶油制品和黄油;坚果类,如核桃仁、栗子;胶质类,如海参和鱼翅;浓缩维生素制品类,如鱼肝油;饮料类,如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶;其他类,如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。
只要遵循上述饮食原则,持之以恒,大部分病人可以达到降低血尿酸,减少痛风发作的目的

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