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痛风症饮食禁忌


www.cnkang.com  2011-6-12  互联网    
核心提示:痛风症饮食禁忌   痛风是一种慢性疾病,除饮食控制外,药物治疗也非常重要,应在医师指导下正确用药,并定期到医院复查。   防治痛风,第一,要节制饮食,避免大量进食高嘌呤食物,……
  痛风是一种慢性疾病,除饮食控制外,药物治疗也非常重要,应在医师指导下正确用药,并定期到医院复查。

  防治痛风,第一,要节制饮食,避免大量进食高嘌呤食物,主要有:1.海产品,如沙丁鱼、海鳗、虾、蟹、牡蛎、干贝以及鱼皮等;2.动物内脏,如肝、肾、肠、心等;3.蔬菜方面:扁豆、紫菜干、干的香菇、菠菜等。根据我国、日本以及美国学者测试各种豆类的嘌呤含量,除干黄豆外含量都不太高。所以豆类一般是可以吃的,除非的确它曾引起你的痛风发作。第二,一定要禁酒,尤其是啤酒,是诱发痛风发作的重要原因,约占60%。第三,多喝水可以促进尿酸排泄及避免尿路结石。每日饮水量应在2000ml以上;第四,应维持正常标准体重,过于肥胖减肥以每月减轻一公斤以内为宜,操之过急,易引起痛风发作。有些人听到尿酸过高就严格限制饮食,因而失去了生活的乐趣,有人则置之不理,导致更严重的并发症。这都不是正确态度,惟有耐心调整及长期治疗才是治疗成功的关键。
  痛风症饮食禁忌4、戒吃酸性食物,如咖啡,煎炸食物,高脂食物.酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
  痛风症饮食禁忌3、戒酒:不可饮酒,尤其是啤酒,绍兴酒.一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。
  痛风症饮食禁忌2、戒吃高胆固醇的食物: 动物内脏(肝,肠,肾,脑),肥肉,鱿鱼, 鱼,墨鱼。

  痛风症饮食禁忌1、戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝,肠,肾,脑),海产(鲍鱼,蟹,龙虾,叁文鱼,沙甸鱼,吞拿鱼,鲤鱼,鲈鱼,鳟鱼,鳕鱼),贝壳食物,肉类(牛,羊,鸭,鹅,鸽),黄豆食物,扁豆,菠菜,椰菜花,芦笋,蘑菇,浓汤,麦皮。

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