糖尿病饮食于西瓜

　　糖尿病是由最常见的慢性病之一，随着人们生活水平的提高，人口老龄化以及肥胖发生率的增加，糖尿病的发病率呈逐年上升趋势。糖尿病在中国的 发病率达到2%，据统计，中国已确诊的糖尿病患者达4000万，并以每年100万的速度递增。糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病若得不到有效的治疗，可引起身体多系统的损害。引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，其中一高血糖为主要标志。临床典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状。

　　少吃为宜。西瓜的含糖量在水果中不是最高的，但它转化成糖却是最快的。当胰岛素分泌缓慢的时候，西瓜的糖不等胰岛分解，已经迅速进入了人体血液中。所以，医生是再三告戒糖尿病人别吃西瓜。但可以吃青苹果——转化为血糖慢。