糖尿病病患常见饮食保健

　　糖尿病病患常见饮食保健３、随时注意油脂的摄取勿过多糖尿病饮食一定要把握低油原则才能控制好血糖及血脂。平时烹调少用油煎，不用油炸，油炒用植物油亦要限量。多用炖、煮、烤、烧、蒸、拌等方式，一般人常会忽视掉看不见的油脂含量，如隐藏在瘦肉类、豆制品、海产类中的油脂。牛奶及其制品等也需限量食用；核果类如花生、瓜子、腰果、杏干、核桃等含油脂量极高，不可任意食用。餐厅、宴席的佳肴内常混入许多的油脂而不易察觉，常外出饮食的人很容易摄取过量。

　　糖尿病病患常见饮食保健２、确实遵守饮食原则及注意事项定时定量、少油、少糖、少盐、少吃精致及高胆固醇的食物，多选富含纤维质的食物，尽量避免喝酒、维持理想体重、勿过量进食等等，都是重点。