无糖食品真的无糖吗

糖尿病患者选购食品时，大多都盯着包装上“无糖”二字，似乎“无糖”的就可以放心的吃了。“无糖”食品真的无糖吗?和糖尿病饮食中的不含糖是否是同一个意思呢?

现在商场、超市里有很多无糖食品，标明不含蔗糖，不仅不会引起血糖升高，还能降血糖，对糖尿病起到辅助治疗的作用，不少老年人或是糖尿病患者都选购这款食品。调查得知，所谓无糖食品是以木糖醇取代蔗糖做原料的，木糖醇就有降血糖的功效。

糖尿病专家表示，这种说法是没有任何科学依据的。与传统的蔗糖食品相比，木糖醇食品对血糖升高的影响可能不那么明显，但木糖醇无论如何也起不到降血糖的作用，能辅助治疗糖尿病更是无稽之谈，而且无糖食品也含有淀粉等碳水化合物，经过人体消化吸收都能转化为机体能量来升高血糖。

什么无糖或降糖的保健品全都是不可信的。全部都是商家为了卖钱偷换概念，无糖食品只不过是让血糖起伏不那么明显。所以，如果只是当作一种食品，首先无糖的，如果要把它当作保健品，真的起不到预想的效果。