糖尿病人可把黄瓜当水果

在很多人印象中，只要患了糖尿病就要跟“好吃的”说再见了，其实也不完全是这样，糖尿病饮食是要避免摄入含蔗糖、葡萄糖的食品，但是像一些黄瓜、苦瓜之类的食品，在两餐之间就可以适当吃的，这样患者不但解馋，而且还可以预防低血糖。下面就具体介绍几种糖尿病人可以吃的食物。

1.水果。一些水果中富含纤维素和维生素，口味极佳，是糖尿病患者可以部分选择的零食。由于水果糖分含量差别较大，挑选起来要注意。最适合糖友的水果是番茄，另外，菠萝、火龙果、猕猴桃等含糖量不高的水果也可以选择。而葡萄、荔枝、龙眼、哈密瓜等水果糖分过高，糖友要慎选。

2.坚果。因为兼具天然、很少加工处理、低糖等特点，致使很多坚果是糖尿病人的零食之选。不过，坚果往往油脂含量高，选择时也要区别对待。大杏仁、腰果、开心果、花生的油脂含量在45%—50%，糖友一天可以吃一小把。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超过60%，吃起来就要注意了。

当然也有糖尿病饮食中是绝对不能吃的食物了，比如薯片之类的油炸食品，这些食品经过多重加工，油盐严重超标；其他含防腐剂多的肉干、肉铺等也是糖尿病人不能吃的。