糖尿病食疗偏方

　　糖尿病的饮食疗法是治疗糖尿病的基础，应长期严格进行。那么，糖尿病食疗偏方有哪些呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。

　　糖尿病食疗偏方

　　黄芪人参益气粥

　　材料：黄芪30克，人参10克，白茯苓、桑白皮各15克，生姜6克，红枣2颗，小米半杯。

　　调料：无

　　做法：

　　1、将黄芪、人参、白茯苓、桑白皮、生姜加适量水煎汤，煎好后去渣取汁备用。

　　2、将上一步骤制成的药汁与小米、红枣一同放入锅中煮成粥即可。

　　降糖功效：

　　黄芪具有利水消肿，降低胆固醇，分解脂肪，降低血糖的功效;人参益气生津，降低血脂。这款粥对预防高血糖、高血压和动脉粥样硬化有很好的食疗效果。

　　川芎白芷炖鱼头

　　材料：川芎(切片)、白芷(切片)各15克，鱼头1个，姜片、葱段各适量。

　　调料：盐、料酒各适量。

　　做法：

　　1、将鱼头洗好，锅中放入适量的水烧开。

　　2、在沸水中放入鱼头、川芎、白芷、姜和料酒，以中火炖煮大约20分钟。

　　3、在煮好的汤中放入适量的盐和葱调味，然后起锅装盘。

　　何首乌粥

　　材料：何首乌30克，粳米100克，红枣4颗。

　　调料：菊糖适量。

　　做法：

　　1、将粳米洗净，锅中放入适量清水烧开。

　　2、在烧开的水中放入粳米、何首乌、红枣一起炖煮约半个小时。

　　3、在熬好的粥中放适量菊糖，搅拌均匀再次煮开，就可以出锅装碗食用了。

　　降糖功效：

　　何首乌能润肠通便，有良好的降糖功效，配上具有补血降脂功效的红枣一起食用，对预防高血糖、高血脂、动脉粥样硬化、便秘、肥胖等病症都有很好的功效。

　　扩展阅读：糖尿病的病因有哪些?

　　1、感染：感染在糖尿病的发病诱因中占非常重要的位置，特别是病毒感染是Ⅰ型糖尿病的主要诱发因素。在动物研究中发现许多病毒可引起胰岛炎而致病，包括脑炎病毒。心肌炎病毒、柯萨奇B4病毒等。病毒感染可引起胰岛炎，导致胰岛素分泌不足而产生糖尿病。另外，病毒感染后还可使潜伏的糖尿病加重而成为显性糖尿病。

　　2、肥胖：大多数Ⅰ型糖尿病患者体型肥胖。肥胖是诱发糖尿病的另一因素。肥胖时脂肪细胞膜和肌肉细胞膜上胰岛素受体数目减少，对胰岛素的亲和能力降低、体细胞对胰岛素的敏感性下降，导致糖的利用障碍，使血糖升高而出现糖尿病。

　　3、体力活动：我国农民和矿工的糖尿病发病率明显低于城市居民，推测可能与城市人口参与体力活动较少有关。体力活动增加可以减轻或防止肥胖，从而增加胰岛素的敏感性，使血糖能被利用，而不出现糖尿病。相反，若体力活动减少，就容易导致肥胖，而降低组织细胞对胰岛素的敏感性，血糖利用受阻，就可导致糖尿病。