糖尿病人的饮食护理

　　糖尿病已经成为继肿瘤、心血管病变之后第三大严重威胁人类健康的慢性疾病。目前尚无治愈的办法。长期、良好的血糖控制是预防并发症、延长寿命和提高生活质量的有效手段。为了将血糖控制在稳定的水平，饮食治疗是必不可少的治疗方法之一，也是糖尿病教育的重要内容。那么，糖尿病人的饮食如何护理呢?下面就让康网小编来告诉大家吧。

　　糖尿病人的饮食护理

　　糖尿病的饮食护理一：平衡膳食，选择多样化、营养丰富的食物。每日食物应包括4大类食品:谷薯类;蔬菜水果类;肉、禽、鱼、乳、蛋、豆类;油脂类。

　　糖尿病的饮食护理二：限制脂肪摄入量，适量选择优质蛋白质。无论动物油还是植物油都是脂肪，脂肪仍是高热量食物。如果不控制脂肪的摄入量就容易超过每日所规定的总摄入热量，使体重增加而影响血糖的控制。因此家中在炒菜做饭时一定要想到糖尿病患者需要控制脂肪的摄入量的问题，而合理搭配饮食。

　　糖尿病的饮食护理三：放宽对主食类食物的限制，减少或禁忌食用单糖及双糖的食物。主食提倡粗细搭配以降低血糖生成指数;单糖及双糖可直接吸收入血，使血糖生成速度快，不利于血糖的控制。

　　糖尿病的饮食护理四：增加高纤维膳食。高纤维食品比重小，体积大，在胃肠中占用空间大，易产生饱腹感，还可通过延缓胃排空速度，改变肠转运时间等而使糖吸收减慢，高纤维还可刺激肠蠕动。

　　不含纤维素的食品有:鸡、鸭、鱼、肉、蛋等;含大量纤维素的食品有:粗粮、麸子、蔬菜(如芹菜、竹笋)、豆类等，因此建议糖尿病患者适当多食用豆类和新鲜蔬菜等丰富的高纤维素食物。

　　糖尿病的饮食护理五：减少食盐摄入量。过多摄入盐可加速淀粉在体内的消化，促进葡萄糖的吸收而引起血糖浓度增高。长时间的高盐饮食习惯还可引起高血压，不利于防止心血管等并发症的发生。尤其是并发高血压、冠心病、肾功能损害及动脉硬化的糖尿病患者更需控制盐的摄入量。

　　糖尿病的饮食护理六：坚持少吃多餐，定时定量。在总热量不变的前提下，可将糖尿患者每天的食物分成4～5次食用，或者每次半饱不感觉饥饿就好，这样有利于血糖的控制;避免一次吃的过饱，使血糖突然升高，导致高血糖，同时也要避免间隔时间过长，否则易产生饥饿感或导致低血糖的发生。

　　糖尿病的饮食护理七：多饮水，限制饮酒。糖尿病患者由于中枢神经感受性减弱，很难感到口渴，体内水分大量丢失，血液浓缩，血黏度增加，容易发生心脑血管病，这也是糖尿病患者死亡的重要原因。糖尿病患者千万不要等口渴了才饮水，要主动多饮水。

　　了解糖尿病饮食护理知识，对于糖尿病患者应在平时的饮食上应多样化、限制脂肪、增加高纤维膳食、坚持少吃多餐等，，加强体育运动，增强身体体质，来配合糖尿病的治疗工作。

　　扩展阅读：糖尿病的早期症状

　　(1)饥饿和多食：因体内的糖份作为尿糖排泄出去，吸收不到足够的热量维持身体的基本需求，会常常感到异常的饥饿，食量大增，但依旧饥饿如故。这是最常见的糖尿病的早期症状。

　　(2)眼睛疲劳、视力下降：通常情况下也是糖尿病的早期症状。眼睛容易疲劳，视力急剧下降。当感到眼睛很容易疲劳，看不清东西，站起来时眼前发黑，眼皮下垂，视界变窄，看东西模糊不清，眼睛突然从远视变为近视或以前没有的老花眼现象等，要立即进行眼科检查。

　　(3)手脚麻痹、发抖：也是糖尿病的早期症状。糖尿病人会有顽固性手脚麻痹、手脚发抖、手指活动不灵及阵痛感、剧烈的神经炎性脚痛，下肢麻痹、腰痛，不想走路，夜间小腿抽筋、眼运动神经麻痹，重视和两眼不一样清楚，还有自律神经障碍等症状，一经发现就要去医院检查，不得拖延。