核心提示:胃炎恶化的“危险性因素”
⑤大蒜素(大蒜有一定的刺激性,但只要进食大蒜后,自觉症状并没有加重,就可以食用)。
④茶多酚(饮茶会刺激胃酸分泌,对胃酸过多者不利。但饮茶有助于预……
⑤大蒜素(大蒜有一定的刺激性,但只要进食大蒜后,自觉症状并没有加重,就可以食用)。
④茶多酚(饮茶会刺激胃酸分泌,对胃酸过多者不利。但饮茶有助于预防
胃癌);
③补充叶酸;
②补充微量元素硒;
①补充具有抗氧化作用的维生素,如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素;
然后,有很多研究表明,以下一些措施有助于避免癌变:
⑥饮酒过度。
⑤经常食用霉变食物;
④经常食用腌制食品;
③经常食用熏烤和油炸食物;
②过多摄人食盐;
①缺乏新鲜蔬菜、水果;
已经确认,幽门螺杆菌感染是慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的重要致病因子,并且与胃癌的发生有关。有研究表明,超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡,都是由幽门螺杆菌感染所导致的。也有专家估计40%的胃癌与幽门螺杆菌感染有关。而且,不论慢性胃炎,还是胃溃疡,都有癌变(胃癌)的可能。那么慢性胃炎、胃溃疡患者,除积极治疗炎症和溃疡外,该如何在饮食方面预防胃癌发生呢?