脂肪肝的三大元凶

    吴远表示，饮食和脂肪肝的关系早已得到确认，主要是动物性食物摄入过多，特别是动物脂肪的摄入过多。这与高管们应酬较多有关。另一方面，在应酬中，高管们也常常摄入过多的酒精，这也是脂肪肝患病率高的原因之一。同时，吴远认为，目前很多高管们由于忙于工作和应酬，日常生活中缺乏运动，这也易导致脂肪肝。“国外学者研究表明，每周运动2－3次，每次运动30分钟或更多时，脂肪肝的发生较对照组少。”吴远说。

    “从调查情况看，肥胖类型中，中心肥胖者，也就是俗称有‘啤酒肚’者，比外周型肥胖（即体重与身高的平方之比≥25）导致脂肪肝的危险性更大。因此，腰臀比值可成为脂肪肝的危险预测因素。”吴远说。

    组织这项调查的北大深圳医院特诊中心主任吴远告诉记者，本次调查是对深圳市企事业单位高层管理人员1515例体检者进行腰围、臀围、腹部b超、血脂等检测，从调查情况看，我市高管们脂肪肝患病率较高，患病率为21.19％，明显高于上海市机关职员脂肪肝12.9％的患病率和南京市机关干部调查10.2％的患病率。调查还表明，我市男性高管患病率明显高于女性，为28.09％，且脂肪肝患者年龄结构偏低，接受调查者平均年龄只有43.5岁。

    一项调查显示，我市企事业单位高层管理人员脂肪肝患病率为21.19％，其中男性患病率还高达近3成。调查结果也表明，中心肥胖者，也就是俗称的“啤酒肚”是脂肪肝的高危人群，而动物脂肪、酒精摄入过多和缺少运动是脂肪肝的三大元凶。

    “啤酒肚”是脂肪肝高危人群。专家建议减少动物脂肪、酒精摄入，多参加运动。