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孕妇感冒吃什么好得快


www.cnkang.com  2011-7-24  中华康网    
核心提示:孕妇感冒吃什么好得快 维生素C的健康秘密  适量摄取维生素C不仅可以增强免疫力,也有助消除疲劳。  人体一天对于维生素C的需求是60~90毫克。卫生署署立双和医院家医科主治医师陈怡夙……

  吃什么可以摄取维生素C

  冬季是柑橘类产量最多的时期,孕妈咪可以利用此机会,好好补充维生素C。但是维生素C很容易氧化,也很怕热,摄取时一定要特别注意喔!

  1.现榨香橙甜蜜蜜

  准备材料:新鲜香吉士及柳橙各1颗、水

  做法:

  1.香吉士、柳橙洗净后榨汁备用。

  2.将两种果汁混合后,加入适当的水量调味(不加亦可)。

  3.搅拌均匀后,即可饮用。

  说明:通常香吉士较酸、甜度较低,可加入柳橙汁来增加甜度。

  2.酸甜蜂蜜柠檬汁

  准备材料:新鲜柠檬1颗、蜂蜜1茶匙、盐少许、水300c.c.

  做法:

  1.柠檬洗净后榨汁备用。

  2.将柠檬汁倒入300c.c.的水中,再加入蜂蜜(怕酸可加少许的盐),搅拌均匀即可饮用。

  说明:可用冷水或温水,水温尽量不要超过60℃。

  柠檬加热

  柠檬加入热水中,维生素C不会马上消失,反而产生了「羟苯甲基氨基乙醇」的物质,可以舒缓感冒时循环阻塞及充血的不适症状。

  3.枸杞柠檬茶

  准备材料:热开水350c.c.、枸杞2大茶匙、柠檬一片

  做法:

  1.先用热开水冲枸杞,将第一遍的水滤掉。再冲一次,枸杞由红变黄表示已经入味。

  2.再将柠檬片泡热开水或加入几滴新鲜柠檬。

  说明:枸杞适合用来消除疲劳,并且能预防动脉硬化及防止老化。冬天饮用还具有温暖身体的效用。

  4.冰糖桔茶

  准备材料:桔子8颗、冰糖适量、水

  做法: 1.桔子洗净汆烫后,再煮30分钟,呈现破皮状态,加入冰糖调味。

  2.冷却过滤后,装瓶放进冰箱,随时即可饮用。

  3.桔子、水、冰糖的量视个人口味决定,若想多放几天可放多点冰糖,较不易变苦。

  说明:桔子的维生素含量也很高,冬天泡热喝、夏日也可作成冷饮,是补充维生素C的好食材。

  柑橘类维生素C含量

水果名称  香吉士 白柚  葡萄柚  桔子 柑橘 柠檬
维生素C含量 92 52 38 38 31 27

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