急性胰腺炎是不是喝酒引起的？

暴饮暴食是一个诱因，一般有基础病因，如胆囊炎，胆囊结石

病因及诱发因素胆系疾病和饮酒是诱发急性胰腺炎的两大常见病因。在国外，酒精性胰腺炎最为常见；而国内，胆系疾病（胆系结石和胆系感染）是诱发急性胰腺炎的最常见病因，占50%～70%。由于女性的胆系结石发病率相对较高，因此急性胰腺炎以女性多见。老年人由于脏器功能减退，暴饮暴食或进食高脂食物，是诱发急性胰腺炎的又一重要原因。在我们统计的一组老年急性胰腺炎病例资料中，胆系疾病诱发的占60.5%（其中胆系结石为53.0%，仅有胆囊炎而无明确胆系结石7.2%），由于进食高脂饮食诱发的占26.5%。还有一部分病人可能找不到明确的诱发因素（临床上称之为特发性），国外学者研究表明在这类病人中，绝大部分是由于胆汁沉积、胆固醇结晶悬液、胆红质钙盐颗粒所致，或是由于胰胆管异常，归根到底还是胆系疾病所诱发。