中风后的饮食

　　总之，动脉硬化是心脑血管病的最根本，也是最原始的病因，只要饮食上注意不要食用那些能够加速动脉硬化的食物，就可以保持血管有好的弹性，从而降低或延缓脑中风的发生率。当然保持好的心情，坚持体育运动也是不可或缺的方式。

　　7、钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2／3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。

　　6、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。

　　中风后的饮食5、宜多食钾食物。钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

　　4、戒烟少酒。有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引起心肌梗塞或脑中风。

　　中风后的饮食3、少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

　　中风后的饮食2、少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。

　　1、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。