轻度中风老年人应该多吃些什么？

您好，中风患者的饮食宜清淡为主，少食多餐，比如肉类食物特别是动物脂肪尽量不要食用，注意少食多餐，细嚼慢咽，三四五顿 ，七八分饱，低糖低盐低脂，戒烟少酒戒刺激性食物，多食用新鲜的绿色蔬菜、胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等，肉类食物最好一天不超过100克，可以适当的多喝水，睡前、醒后、起夜都喝上一杯开水，让患者保持心情开朗，多和大家聊天沟通说说笑笑，情绪不要过于波动，不要经常生气，饭后多走走，适量活动身体，宜微出汗为最大限度，记住一句话：管住嘴、迈开腿、情绪稳定多喝水。