支气管炎饮食

　　支气管炎可能是很多人都不太了解的疾病，该疾病的并不常见，初期症状表现和其他呼吸疾病类似，希望有呼吸道疾病史的人们引起重视，多去了解该疾病的常识，那么，支气管炎饮食注意事项有哪些呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。

　　支气管炎饮食注意事项

　　支气管炎饮食注意事项一：要选食治痰之品，少食滞痰之物

　　日常生活中，许多食物都有化痰止咳之功效，如白果能化痰定喘、雪梨能润肺止咳：北瓜能止咳消痰、金橘饼能理气化痰、百合能润肺、胖大海能利咽消痰、银耳能补肺止咳。还可将这些治痰之品作成银耳百合羹、白果大海汤等让患慢性支气管炎的人多加食用。而对于那些滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物如带鱼、臭豆腐及高糖、高脂类的食物，患慢性支气管炎的人皆不宜多食或应禁食。

　　支气管炎饮食注意事项二：需少食肥腻之物，多进清淡之食

　　中医认为“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。痰浊的形成与饮食有关。长期过食肥腻之物，可引起肥胖，而肥胖又会导致气滞湿阻，湿聚可导致生痰。所以患慢性支气管炎的人应少吃或不吃那些脂肪含量高的肥猪肉、海产品、鹅肉、鸡肉等食品。而应多吃那些清淡利湿之品，如冬瓜、萝卜、笋、荸(音鼻)荠等。还可以把这些清淡利湿之品配制成各种菜肴食用，如饭焐萝卜(饭与萝卜同煮)、清蒸春笋(鲜笋煮熟剥壳后加调料佐餐)。这样的菜肴不但营养丰富，而且可化痰止咳。

　　支气管炎饮食注意事项三：制作食物时，应多用清蒸煨炖法，少用油炸煎爆法

　　采用清蒸煨炖法制作的食物原汁原味，不但营养物质不会被破坏、流失少，而且吃起来爽口清润，不生痰浊。如清蒸河鳗、清炖甲鱼、煨银耳羹、炖莲子羹、熬百合粥等都是老年慢性支气管炎患者的上好食品。而油炸煎爆之物，则油重味浓、高脂高糖、易生痰浊，故患慢性支气管炎的人不宜选用。

　　以上就是对支气管炎饮食的注意事项的一些简单的介绍，看了上面的介绍，我们大致了解到不同的支气管炎在饮食方面所需要注意的事项并不是相同的，因此，支气管炎患者首先应该了解自己的支气管炎是属于哪一类的，然后再根据自己的类型在饮食上进行注意。

　　扩展阅读：轻松预防慢性支气管炎

　　1、戒烟是预防慢性支气管炎的重要措施。

　　2、加强卫生教育，改善工作条件与卫生习惯和增加营养等对预防慢性支气管炎均可发挥积极的作用。

　　3、加强锻炼，增强体质，提高免疫力和耐寒能力，以防感冒和呼吸道感染。注射流感疫苗、肺炎链球菌疫苗等，对预防易感者可能具有一定的意义。

　　4、控制职业性或环境污染，以避免粉尘、烟雾及有害气体吸入。

　　5、加强个人卫生，避免各种诱发因素的接触和吸入。