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简单七招抚平你的“啤酒肚”


www.cnkang.com  2011-4-20  中华康网    
核心提示:简单七招抚平你的“啤酒肚” 对于我们大多数人而言,压力就是生活的一部分。不幸的是,越来越多的研究显示,压力会直接带来体重问题。美国《预防》杂志的最新文章称,压力增大会使得体内的皮质醇水平升……

  对于我们大多数人而言,压力就是生活的一部分。不幸的是,越来越多的研究显示,压力会直接带来体重问题。美国《预防》杂志的最新文章称,压力增大会使得体内的皮质醇水平升高,而皮质醇偏高会令人胃口大开,体重增加。为了不让古怪的激素控制食欲,不妨从现在开始,建立对抗压力脂肪的7个好习惯!

  

压力带来“啤酒肚”

  压力越大肚子越大?

  “即使你吃的很健康、经常锻炼,长期的重压也会妨碍你减肥,甚至让你长胖。”医学博士PamelaPeeke表示。这是因为人的身体对生理和心理的压力都会作出相同的反馈--一旦你感到压力增大,你的肾上腺素分泌就加快,它会命令你的身体迅速补充能量应战压力或危险。同时你的压力激素--皮质醇水平迅速升高,它会让你的身体以为你需要更多的能量,哪怕你根本不需要那么多。直接的后果就是你感到很饿很饿,只要压力不消失,你的身体就会不停分泌刺激你食欲大增的皮质醇。

  遇到这样的情况时,我们很少会明白饥饿只是一种假象。“相反,我们会想吃重盐、重糖和高脂肪的食物,因为它们会刺激大脑释放出一种让人开心的化学物质。”加利福利亚大学压力饮食研究专家ElissaEpel博士表示,这样的抚慰效果很容易让人“化压力为食欲”。

  当肾上腺素释放出皮脂醇时,刺激肌肉生长的睾丸激素水平也会下降。“这种变化会使得你的肌肉生长放缓,你需要的热量也会减少,”《皮质醇效应》作者ShawnTalbott博士解释,“皮质醇效应会随着年龄的增长自然产生,而高皮质醇水平会加快这个进程的发生。”皮质醇还会鼓励身体储存脂肪,尤其是内脏脂肪,而这不仅会使得压力脂肪集中在腰腹部,还会增加患糖尿病心脏病的概率。

  虽然让压力完全消失是不可能完成的任务,但是通过以下7个方法就可以降低压力激素水平,不让压力脂肪缠上你。

  1、先来10个俯卧撑

  “运动是迅速、有效的减压阀。它会让你的身体误以为你已经摆脱了压力。”Talbott说,“运动可以加速身体的血液循环,将皮质醇运送至肾脏、然后排泄出身体。”压力大的时候可以做10个俯卧撑缓解紧张的神经,如果做俯卧撑不现实,简单的四肢伸展和散步也能帮助皮质醇代谢。Talbott在研究中证实,每周散步3次、每次18分钟就可以迅速降低15%的皮质醇激素分泌水平。

  2、慢慢吃,浅浅尝

  Epel说,在高压环境下人很容易用大吃大喝缓解紧张情绪。因此当你感到有压力时,一定要放慢吃饭的速度、慢慢吃、浅浅尝、仔细体会饱腹感,这样可以减低皮质醇分泌水平,从而减少你吃的食物的分量,不让压力转换为肚子上的赘肉。

  3、停止严苛的节食

  这听起来有点讽刺,但是研究证实持续的节食会使得皮质醇分泌水平升高18%。另外,当人的皮质醇分泌失衡时,血糖水平也会发生紊乱,先是急速增高,之后又垂直下降——由于血糖是大脑的主要燃料,一旦大脑的血糖水平降低、自制力也会急速下降,人的意志力也会变得薄弱,直接结果就是让你性格变得暴躁、胃口大开。

  4、给自己尝点“甜头”

  当压力让你想吃甜食时,吃一点点反而好。“在皮质醇水平升高时,适当地满足就可以让它降低避免失控,”Epel说。由于人在压力增大时会喜欢吃甜食,“掰一小格巧克力吃会让你感觉好一些,但千万别纵容自己吞下一整条。”

  5、戒掉咖啡因

  当咖啡因和压力结合,皮质醇水平的升高会比单纯只有压力时更快。俄克拉荷马州大学的一项研究证实,在轻度压力条件下如果喝2.5~3杯咖啡会使皮质醇水平升高25%,这样的高皮质醇水平要3个小时后才能降下来。当一天的咖啡因摄入量达到600毫克(约等于6杯爪哇咖啡)时,皮质醇水平升高30%,并且一整天都维持在高水平。由于高皮质醇水平会导致食欲大增,压力症候群是时候考虑戒掉含咖啡因的饮料了。

  6、早餐营养,健康整天

  Talbott说,缺少维他命B、维他命C、钙和镁会使皮质醇水平升高。但一顿富含以上微量元素的早餐就可以解决这一问题。他的早餐建议是,一杯橙汁或一个柚子或一大把草莓提供充足的维他命C,6~8盎司低脂酸奶提供充足的钙和镁,再来片涂了花生酱的全麦土司,因为全麦食品富含维他命B,花生酱包含的脂肪酸可以减少压力荷尔蒙的产生。

  7、睡饱觉没烦恼

  芝加哥大学的研究发现每天睡6.5个小时会增加皮质醇分泌、刺激食欲、增加体重。按照美国国家睡眠协会的建议每天最好能睡7~9个小时。如果那还不够有说服力的话,另一个调查显示,缺觉还会提升ghrelin(一种生长激素释放肽)水平,这是一种强烈刺激食欲的饥饿荷尔蒙。研究显示,当人缺觉时,对重盐重糖的食物的嗜好会增加23%。不过,幸运的是,几个晚上的好觉就可以使皮质醇分泌水平重新得到平衡,而充足、有规律的睡眠会使得它保持稳定,Talbott说,“如此一来你吃得少了,体重也轻了,感觉自然也会好得多。”

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