酒精性脂肪肝的症状主要包括： 1、单纯酒精性脂肪肝：无明显症状表现； 2、酒精性肝炎：厌食、恶心呕吐、腹胀、全身乏力、嗜睡等； 3、脂肪性肝硬化：腹胀、恶心、巩膜黄染、肝脾肿大、血管扩张等； 4、酒精性脑病：引起中枢神经系统病变，导致昏迷、酒精戒断综合征等； 5、其他症状：心肌功能不全、酒精性胰腺炎、酒精性营养不良、电解质紊乱等。