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肾衰竭的饮食注意事项

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北京中医药大学东直门医院 高菁 主任医师
肾衰竭饮食相对较严格,肾功能不好,为满足人体新陈代谢需要优质低蛋白饮食。优质蛋白包括牛奶、蛋清、瘦肉,尽量少吃豆类植物蛋白,如豆制品、豆浆、豆腐,可多吃蔬菜,肾衰竭时主食要限量。如没有合并糖尿病肾病,可吃水果。如合并痛风,尽量少吃蘑菇、豌豆、扁豆、菠菜等。普通肾炎禁忌较少,需少吃植物蛋白,可吃蔬菜、水果。
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