感冒不妨来碗热鸡汤
3、增加抵抗力
一般炖鸡汤都需要很长时间，在这段长时间的熬煮当中，不但熬出来鸡肉内的精华，还可以释放出一些氨基酸。这些氨基酸可以帮助我们有效的阻止身体发炎的时候白血球活跃的情形，让身体的抵抗力增加。
4、补肾养肾
冬天想要养肾补肾的话，多喝鸡汤是不错的选择，可以改善腰酸背痛、手脚冰冷、频尿、夜尿等等问题。
怎么做鸡汤好喝有营养？
1、注意选择好鸡，最好是土鸡。在一些农贸市场经常可以买到，经常是农民挑着来卖的。
2、火候的掌控。鸡汤的营养应该是文火炖煮出来的，一定不要用大火，火小了也不行，要让鸡肉的营养成分有效地溶解在汤水中才行。好的鸡汤是需要最少一个小时的文火炖煮的，所以要掌控好时间。
- 上一篇：冬季保暖应避免这4个误区
- 下一篇：常吃4物助你精神焕发
- 06-16
- 03-14
- 11-01
- 12-08
- 06-16
- 03-14
- 02-08
- 03-09
- 精彩必读
-
-
枸杞是一种常见的滋养品和中药材，有解...
-
-
虽然上周国家药监总局再次发文，将药店配备执业...
-
-
近日，“十三五”医改路线图出炉，将会对中国人...
-
-
饺子虽好吃，但有时却让胃感觉相当不舒服，胃酸...
